3歩歩くと忘れる悲しき性。そんなトリ頭でも忘れないようにメモメモ。
2009/12/20/Sun
2009/11/13/Fri
2009/10/21/Wed
明らかにだし汁が少ないんですが、どうしたらいいですか。
と料理本に質問したところで返事は返ってこない。
だしの取り方がよくわかった一日でした。
昆布は水から!だけど、ゆっくり弱火でやっても大丈夫!
とか、沸騰する前に鰹節入れても許容範囲!!とか。
時間がない時は適当でも何とかなる…!!!
と料理本に質問したところで返事は返ってこない。
だしの取り方がよくわかった一日でした。
昆布は水から!だけど、ゆっくり弱火でやっても大丈夫!
とか、沸騰する前に鰹節入れても許容範囲!!とか。
時間がない時は適当でも何とかなる…!!!
2009/10/18/Sun
なので、バターライスをINする予定なので、
バターを買ってくること。
フライパンを新しくするので、祖母に見つか
らないのようにこっそり調理すること。
せっかくのコーティングが!
コーティングが!!
バターを買ってくること。
フライパンを新しくするので、祖母に見つか
らないのようにこっそり調理すること。
せっかくのコーティングが!
コーティングが!!
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